舟屋で有名な伊根町のお酒です。
古代米(紫こまち)を使ったお酒で、なんと赤色です。
口当たりは良い(たぶん女性には好まれる)です。
甘酸っぱい味で、日本酒とはちょっと違うかなっという感じです。
うーん、果樹酒みたいかな。
最初は、びっくりしますが、どんどん入ってしまいます。
お肉とは合いますね。

伊根満開 古代米酒
京都府　向井酒造株式会社